Auszeichung für Qualität in der Milchproduktion Wernicke: Hochwertige Produkte sichern wirtschaftlichen Erfolg
Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt - Pressemitteilung Nr.: 085/06 Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Pressemitteilung Nr.: 085/06 Magdeburg, den 11. Mai 2006 Auszeichung für Qualität in der Milchproduktion Wernicke: Hochwertige Produkte sichern wirtschaftlichen Erfolg Sieben Molkereien und Käsereien Sachsen-Anhalts werden am morgigen Freitag ausgezeichnet. Auf der Jahrestagung des Landesverbandes der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt e. V. in Verden (Niedersachsen) werden sie für ihre hervorragenden Leistungen gewürdigt. Darüber hinaus erhalten sieben Mitarbeiter der Firmen eine Ehrung für besondere milchwirtschaftliche Fachleistungen. Landwirtschaftsministerin Petra Wernicke erklärt: "Die Auszeichnungen sind ein Beleg für die Leistungsfähigkeit der Milch verarbeitenden Unternehmen unseres Bundeslandes und für deren konsequentes Bemühen um höchste Produktqualität. Die Milchindustrie ist der stärkste Zweig der Ernährungswirtschaft in Sachsen-Anhalt." Die Milch verarbeitende Industrie Sachsen-Anhalts erwirtschaftete 2005 einen Umsatz von ca. 500 Mio. ¿. Sie ist Arbeitgeber für ca. 900 Beschäftigte im Land. Die Molkereien des Landes verarbeiten eine Mrd. kg Milch zu hochwertigen Milcherzeugnissen. Die geehrten Unternehmen und ihre ausgezeichneten Produkte: Altmark Käserei Uelzena Bismark GmbH: Schnittkäse Edamer 40 % F.i.T. Deutsche Markenbutter, Süßrahm Milchhof Magdeburg GmbH: ultrahocherhitzte Konsummilch 0,3 %, 1,5 % und 3,5 % Fett Deutsche Markenbutter, mildgesäuert Allerstedter Käserei H.- J. Poelmeyer GmbH: Labkäse Allerrom 50 % F. i. T. mit Zusätzen frischli Milchwerk Weißenfels GmbH ultrahocherhitzte Konsummilch 0,3 % und 1,5 % Fett Käserei Loose GmbH & Co KG, Werk Harsleben Handkäse mit Edelschimmel Impressum: Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Pressestelle Olvenstedter Straße 4 39108 Magdeburg Tel: (0391) 567-1950 Fax: (0391) 567-1964 Mail: PR@mlu.sachsen-anhalt.de
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