Landeserntedankfest startet mit Empfang Wernicke und Haseloff zu Gast bei der Land- und Ernährungswirtschaft

Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt - Pressemitteilung Nr.: 101/07 Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt - Pressemitteilung Nr.: 101/07 Magdeburg, den 21. September 2007 Landeserntedankfest startet mit Empfang Wernicke und Haseloff zu Gast bei der Land- und Ernährungswirtschaft Die Diskussionen um steigende Lebensmittelpreise haben die Land- und Ernährungswirtschaft wieder verstärkt in den Blick der Öffentlichkeit gerückt. Darauf hat heute in Magdeburg Landwirtschaftsministerin Petra Wernicke auf dem Empfang der Land- und Ernährungswirtschaft hingewiesen. Wernicke: ¿Die Einstellung der Bevölkerung zur Land- und Ernährungswirtschaft hat sich geändert.¿ Das bedeute auch eine stärkere Wertschätzung der Arbeit unsere Bäuerinnen und Bauern. Dem Verbraucher sei wieder klar geworden, dass Lebensmittel wertvoll sind, so die Ministerin. Bisher waren die Nahrungsmittelpreise in Deutschland mit die niedrigsten in Europa. Der Durchschnitthaushalt in Deutschland gibt nur noch 12 Prozent seines Einkommens für Lebensmittel aus. In den siebziger Jahren waren es fast 30 Prozent, in den fünfziger Jahren sogar über 40 Prozent. Wirtschaftsminister Dr. Reiner Haseloff verwies auf die Bedeutung des Ernährungsgewerbes für Sachsen-Anhalt: ¿Keine andere Branche setzt so viel Waren um, beschäftigt soviel Mitarbeiter.¿ Mit 21.419 Beschäftigten und einem Umsatz von ca. 6,97 Mrd. Euro repräsentiert die Ernährungsbranche ein Fünftel der jeweiligen Gesamtwerte im Verarbeitenden Gewerbe. Haseloff fügte hinzu, dass das Wirtschaftsministerium die Branche jetzt auch finanziell in ihren Bemühungen einer stärkeren Vernetzung unterstützen werde. Im Oktober nimmt das Clustermanagement für den Bereich Ernährungswirtschaft seine Tätigkeit auf. Es repräsentiert mehr als 20 Unternehmen und wissenschaftliche Einrichtungen. Wernicke kritisierte, dass zwischen dem Preis für die Erzeugung und dem Verbraucherpreis eine deutliche Diskrepanz bestehe. Wernicke: ¿Der Landwirt braucht faire Preise.¿ Die Kernkompetenz der Landwirtschaft liege weiterhin bei der Nahrungsmittelerzeugung. Dabei stehe Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln an oberster Stelle, so die Ministerin. Wernicke: ¿Wer dagegen verstößt, muss die Konsequenzen zu spüren bekommen.¿ Wernicke forderte dazu auf, Ernährungsgewohnheiten nicht nur bei Kindern und Jugendlichen kritisch zu hinterfragen. Deshalb sei es ihr wichtig, mit Aktionen beispielsweise auf dem Landeserntedankfest oder mit dem Ernährungstag am 25. September in Haldensleben für eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu werben. Der Empfang der Land- und Ernährungsbranche findet am Vorabend des diesjährigen Landeserntedankfestes statt, das am 22. und 23. September im Elbauenpark in Magdeburg stattfinden wird. Impressum: Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Pressestelle Olvenstedter Straße 4 39108 Magdeburg Tel: (0391) 567-1950 Fax: (0391) 567-1964 Mail: pr@mlu.lsa-net.de

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