Start zum Weltkindertag: "KiTa vital" - Gesundheits- und Sozialministerin Kuppe und Kinderbeauftragter Keutel rufen Wettbewerb zu gesunder Ernährung aus
Ministerium für Gesundheit und Soziales - - Pressemitteilung Nr.: 098/07 Ministerium für Gesundheit und Soziales - Pressemitteilung Nr.: 098/07 Magdeburg, den 20. September 2007 Start zum Weltkindertag: "KiTa vital" - Gesundheits- und Sozialministerin Kuppe und Kinderbeauftragter Keutel rufen Wettbewerb zu gesunder Ernährung aus Gesundheits- und Sozialministerin Kuppe erklärt: ¿Gesunde und abwechslungsreiche Ernährung ist wichtig für ein gesundes Aufwachsen. In der Kindertagesstätte können die Kleinen spielerisch an das Thema heran geführt werden. Zugleich hoffe ich, dass die Jungen und Mädchen zu Hause von ihren Erlebnissen berichten und so Mutti und Vati oder die Großeltern bestärken und begeistern können, sich ebenso abwechslungsreich und gesund zu ernähren.¿ Kuppe betont zudem: ¿Ich weiß, dass in vielen Familien sowie im Krippen- und Kindergartenalltag das Thema gesunde Ernährung gut verortet ist. Nicht zuletzt haben dazu auch Modellprojekte der Landesvereinigung für Gesundheit beigetragen. Träger, Fachkräfte und Elternvertretungen machen sich Gedanken darüber, wie sie die Versorgung mit gesunden und abwechslungsreichen Speisen und Getränken in der KiTa verbessern und durch eigene Ideen ergänzen können. Diese Initiativen möchte ich mit dem Wettbewerb unterstützen.¿ In den nächsten Tagen werden alle Kinderbetreuungseinrichtungen Post vom Kinderbeauftragten bekommen. Darin wird das konkrete Procedere für den Wettbewerb beschrieben. Keutel erläutert: ¿Es geht nicht allein darum, den Kindern regelmäßig einen Apfel oder anderes Obst zu servieren. Wir wollen, dass die Jungen und Mädchen aus den Dingen nach eigenen Vorstellungen etwas zubereiten. Beispielsweise steht die Frage, was man alles aus Milch und Milchprodukten selbst herstellen kann. Welcher bunte Salat, den Kinder auch allein zubereiten können, schmeckt ihnen dann auch am besten? Wer hat ein ¿Geheimrezept¿ und ist bereit, es anderen zu verraten? Wer stellt seinen Joghurt, sein Müsli oder verschiedene Säfte selbst her und verfeinert diese mit welchen natürlichen Produkten? Wie machen wir unseren Lieblingstee?¿ Wettbewerbsaufgabe in den KiTas ist aber nicht allein, gemeinsam mit den Jungen und Mädchen fantasievolle Rezepte zu kreieren, die sich so in keinem Koch- und Rezepte-Buch befinden. Gefragt sind auch Darstellungen (zum Beispiel auf Foto oder gemalten Bildern) zur Entstehung der Speise und Präsentation in der Gruppe. Bei allem ist wichtig, dass eine kindgerechte Beteiligung an der Umsetzung nachgewiesen wird. Wettbewerbsmonat ist der Oktober. Nach Einsendeschluss am 22. Oktober wird eine Jury auch in Einrichtungen reisen und sich vor Ort ein Bild von der Umsetzung des Wettbewerbs machen. Die besten Rezept-Ideen und Umsetzungen werden dann prämiert. Keutel: ¿Das schöne ist, wir haben nur erste Sieger. Für drei KiTas winken je 1.000 Euro.¿ Die zwölf besten Ideen und Aufbereitungen werden zudem in einem Kalender veröffentlicht. Die Rezeptideen und Projektarbeiten sind zu senden an: Ministerium für Gesundheit und Soziales Der Kinderbeauftragte Turmschanzenstraße 25 39114 Magdeburg Impressum: Ministerium für Gesundheit und Soziales Pressestelle Turmschanzenstraße 25 39114 Magdeburg Tel: (0391) 567-4607 Fax: (0391) 567-4622 Mail: ms-presse@ms.sachsen-anhalt.de
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