Kita Vital: "Börderübchen"-Kinder überzeugen mit Erntedanksuppe

Ministerium für Gesundheit und Soziales - - Pressemitteilung Nr.: 002/08 Ministerium für Gesundheit und Soziales - Pressemitteilung Nr.: 002/08 Magdeburg, den 7. Januar 2008 Kita Vital: "Börderübchen"-Kinder überzeugen mit Erntedanksuppe Für ihre erfolgreiche Teilnahme am Wettbewerb ¿Kita vital¿ zur Förderung der gesunden Ernährung ist die Kita ¿Börderübchen¿ am Montag von Sozialministerin Dr. Gerlinde Kuppe mit einem Siegscheck in Höhe von 1.000 Euro ausgezeichnet worden. ¿Börderübchen¿ hatte sich neben rund 60 weiteren Kindertageseinrichtungen an dem Wettbewerb des Sozialministeriums im Herbst 2007 beteiligt. Die von den Kindern kreierte Erntedanksuppe konnte die Jury überzeugen. Vier weitere Einrichtungen bekommen 1.000 Euro als beste Wettbewerbsteilnehmer. Zwölf Rezeptvorschläge wurden in einem Kalender ¿Kita vital 2008¿ veröffentlicht, der auch unter www.ms.sachsen-anhalt.de anzusehen ist. Ministerin Kuppe würdigte die Kita ¿Börderübchen¿ mit folgenden Worten: ¿Kinder essen gern Gemüseeintopf? So richtig mit Kohl, Porree, Möhren und Sellerie? Gesund ist Gemüse ja, aber glauben wollte die Jury noch nicht so richtig, dass dies die Kinder auch von selbst anrühren. Die Kinder aus der Kita ¿Börderübchen¿ haben gezeigt, wie man aus ganz viel gesundem Gemüse eine ¿Erntedanksuppe¿ zaubern kann, die dann auch alle gern essen. Dazu haben sie alle fleißig geputzt und geschnippelt und alles in einem Topf, oder besser gesagt, in einem Kessel über offenem Feuer auf der Terrasse gegart. Die Idee hatten die Kinder selbst! Kochen als Abenteuer, das ist für Kinder spannend. Und damit nicht die große Mäkelei beginnt, von wegen: ¿Ich esse keine Möhren¿, wurde der Pürierstab als Zauberstab zum Einsatz gebracht. Ein altes gesundes Rezept und einen alt bekannten, in Vergessenheit geratenen Trick in den Wettbewerb einzubringen, war eine gute Idee. Die Drei- bis Sechsjährigen waren mit Eifer und großen Selbstbewusstsein bei der Sache.¿ Impressum: Ministerium für Gesundheit und Soziales Pressestelle Turmschanzenstraße 25 39114 Magdeburg Tel: (0391) 567-4607 Fax: (0391) 567-4622 Mail: ms-presse@ms.sachsen-anhalt.de

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