Wernicke: Qualität ist wichtig für Image der Landwirtschaft
Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt - Pressemitteilung Nr.: 029/09 Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt - Pressemitteilung Nr.: 029/09 Magdeburg, den 6. März 2009 Wernicke: Qualität ist wichtig für Image der Landwirtschaft Bismark. Wenn die Qualität nicht stimmt, stimmt auch das Image nicht: Sachsen-Anhalts Landwirtschaftsministerin Petra Wernicke hat am Freitag auf dem 17. Fleischrindertag Sachsen-Anhalt im altmärkischen Bismark auf die enge Verbindung zwischen Qualität der Produkte und Image der Landwirtschaft hingewiesen. Wernicke: ¿Die Erzeugung hochwertiger Nahrungsmittel unter Berücksichtigung von Tierschutz und Tiergesundheit muss Ziel der Tierhalter sein. Damit gewinnt man die Verbraucher und ihre Bereitschaft, für Qualität auch tiefer in den Geldbeutel zu greifen.¿ Die Fleischrindzüchter böten mit der Muttertierhaltung eine Alternative zu konventionellen Haltungsformen und seien damit Vorreiter. Wernicke zufolge steht die Zucht von Fleischrindern in Sachsen-Anhalt auf über die Landesgrenzen hinaus anerkannt hohem Niveau. So gehörten die Salers aus Sachsen-Anhalt zu den Leistungsträgern der deutschen Zucht und führten die Top-Listen der Zuchtwertschätzung an. Neben Fleckvieh, Charolais, Limousin und Angus punkte vor allem das Harzer Rotvieh auf den deutschen Top-Listen. Das sei eine enorme züchterische Leistung. Die Ministerin verwies auch auf die Verantwortung der Landwirtschaft für die Landschaftspflege. Wernicke: ¿Für die Erhaltung der Grünlandflächen im Harz etwa ist die Mutterkuhhaltung von großer Bedeutung. Daher war es wichtig, dass sich das Harzer Rotvieh wieder so gut etabliert hat.¿ Impressum: Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Pressestelle Olvenstedter Straße 4 39108 Magdeburg Tel: (0391) 567-1950 Fax: (0391) 567-1964 Mail: pr@mlu.lsa-net.de
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