Mehr regionale Produkte für Sachsen-Anhalts Gastronomie Aeikens: Beratergruppe soll regionale Zusammenarbeit verbessern
Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt - Pressemitteilung Nr.: 080/10 Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt - Pressemitteilung Nr.: 080/10 Magdeburg, den 6. Mai 2010 Mehr regionale Produkte für Sachsen-Anhalts Gastronomie Aeikens: Beratergruppe soll regionale Zusammenarbeit verbessern Magdeburg . In Sachsen-Anhalts Gastronomie soll es zukünftig mehr regionale Produkte von Direktvermarktern und Erzeugern geben. Dazu will Landwirtschafts- und Umweltminister Dr. Hermann Onko Aeikens die Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Gastronomen verbessern. Deshalb hatte er heute nach Magdeburg zu einem Gespräch eingeladen. Als Ziel der zukünftigen Kooperation nannte Aeikens eine bessere Vermarktung von regionalen Produkten der Direktvermarkter und Erzeuger sowie eine erhöhte Wertschöpfung in der Region. Aeikens: ¿Neben wirtschaftlichen Aspekten erwarte ich davon auch eine wesentliche Stärkung der regionalen Identität Sachsen-Anhalts.¿ Vertreter des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands Sachsen-Anhalt (Dehoga), des Landesbauernverbands Sachsen-Anhalt e.V., der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH (AMG), der Biohöfegemeinschaft Sachsen-Anhalt e.V., des Tourismusverbands Sachsen-Anhalt e.V., des Wirtschaftsministeriums und Direktvermarkter haben Möglichkeiten beraten, wie bestehende Kooperationen ausgebaut und zusätzliche wirtschaftliche Potenziale erschlossen werden können. Als vordringliche Aufgabe wird die Zusammenführung von daran interessierten Gastronomen und Landwirten angesehen. Dazu könnte eine Internetplattform aufgebaut werden. So können schnell Kontakte zwischen Gastronomen und Landwirten hergestellt werden. Den Bekanntheitsgrad sowohl regionaler Produkte als auch gastronomischer Angebote mit regionalen Produkten könnten darüber hinaus Wettbewerbe und Ausstellungen erhöhen. Aeikens kündigte an, dass Ende Juni diese Beratergruppe über konkret umzusetzende Maßnahmen sprechen will. Impressum: Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Pressestelle Olvenstedter Straße 4 39108 Magdeburg Tel: (0391) 567-1950 Fax: (0391) 567-1964 Mail: pr@mlu.lsa-net.de
Impressum:Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft und Energiedes Landes Sachsen-AnhaltPressestelleLeipziger Str. 5839112 MagdeburgTel: (0391) 567-1950Fax: (0391) 567-1964Mail: pr@mule.sachsen-anhalt.de