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Magdeburg, den 27.02.2013

Ministerium: In Großbäckerei wird kein Fleisch verarbeitet

v:* {behavior:url(#default#VML);} o:* {behavior:url(#default#VML);} w:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Im Zusammenhang mit der Diskussion um falsch etikettierte Lebensmittel hat der Sprecher des Ministeriums gegenüber Medien verlautbart, dass in einer Großbäckerei am Standort Droßdorf ?aufbackbare Brötchen amerikanischer Art, die mit einer Fleischfüllung versehen? gewesen seien, gefertigt worden seien. Diese Aussage ist nicht richtig. Das Gesundheitsministerium weist darauf hin, dass in der genannten Großbäckerei keine aufbackbaren Brötchen amerikanischer Art gefertigt werden, die eine Fleischfüllung enthalten. Die laut Lieferlisten mit Fleisch belieferte Großbäckerei  am Standort Droßdorf verarbeitet selbst kein Fleisch. Vielmehr ist die in Rede stehende Ware lediglich eingelagert worden. Sie wurde in der Bäckerei nicht geöffnet und nicht verarbeitet. Es hat sich bisher auch nicht bestätigt, dass es sich um Pferdefleisch handelt. Bei der Bäckerei handelt es sich um einen Betrieb, der über keine EU-Zulassung zur Verarbeitung von Frischfleisch verfügt. Damit ist klar, dass in dem Betrieb keine Produkte unter Beimischung von Fleisch entstehen dürfen. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normale Tabelle"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}

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