Neue Hallengestaltung und ein Wissenschaftsstand: Sachsen-Anhalt präsentiert sich auf Grüner Woche modern und innovativ

In Anwesenheit von Landwirtschaftsministerin Prof. Dr. Claudia Dalbert hat heute Ministerpräsident Dr. Reiner Haseloff den Sachsen-Anhalt-Tag auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin eröffnet. Zuvor hatten beide einen Rundgang durch die neugestaltete Messehalle 23 b unternommen, in der sich die Aussteller aus Sachsen-Anhalt präsentieren. ?In diesem Jahr feiern wir den 100. Geburtstag des Bauhauses. Daran erinnern wir auf der Grünen Woche mit dem Motto #moderndenken. Aber nicht nur das Bauhaus steht für Kreativität und modernes Denken, sondern auch unsere Ernährungsbranche. Eine echte Neuheit ist der Wissenschaftsstand. Hier präsentieren erstmals unsere Universitäten und Hochschulen im Verbund mit Unternehmen Forschungsprojekte mit Bezug zur Land- und Ernährungswirtschaft. So schaffen wir Kooperationsmöglichkeiten und machen den Weg für Innovationen frei. Sachsen-Anhalts Ernährungsbranche soll auch künftig in der ersten Liga mitspielen, mit gesunden und hochwertigen Produkten?, so Haseloff. Zuvor war bereits der Bio-Regionalpreis durch die Landwirtschaftsministerin übergeben worden. Dieser ging an die Kaffeerösterei Hannemann aus Köthen mit dem Produkt (Sch)Wachmacher. Es handelt sich um eine Mischung mit 50 Prozent entkoffeiniertem Kaffee. Der Verbraucherpreis für innovative regionale Bioprodukte wurde von EDEKA und der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt in Kooperation mit der BioHöfeGemeinschaft Sachsen-Anhalt e.V. im Vorfeld zum dritten Mal ausgelobt. Sachsen-Anhalt wird sich bis zum Ende der Messe am 27. Januar mit mehreren Regional- und Thementagen präsentieren. Ministerin Dalbert machte insbesondere auf den Tag der Landwirtschaft am 25. Januar aufmerksam: ?In diesem Jahr steht der Honig im Mittelpunkt. Ich freue mich auf einen ganz besonders süßen Tag. Honig ist ein hochwertiges und ursprüngliches Lebensmittel, das süße Produkt der Bienen. Doch viel wichtiger ist: Bienen bestäuben 80 Prozent unserer Nutzpflanzen. Ihre Bestäubungsleistung ist ein enormer wirtschaftlicher Wert für uns. Deshalb unterstützen wir beispielsweise unsere Imkerinnen und Imker beim Bienenmonitoring und Fördern die Schulimkerei. Alle Projekte werden am 25. Januar hier in der Halle vorgestellt.? Insgesamt sind aus Sachsen-Anhalt auf der Grünen Woche 86 Aussteller mit über 1.500 Produkten vertreten. Es werden auch die Sieger des Wettbewerbs Kulinarisches Sachsen-Anhalt aus dem Jahr 2018 präsentiert. Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normale Tabelle"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman",serif;}

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